Le menu du Comptoir
Formule Déjeunette
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 18€
Entrée + Plat + Dessert + Café: 21€
Entrée
Tzatziki, cosses de petits pois grillées, concombres, pickles de petits pois et aneth
Plat
Filet de Bar, courgettes grillées, confiture de tomates et écume basilic
Dessert
Riz au lait safran et cardamome, purée d’abricots et siphon crème anglaise
À la carte…
Nos entrées
Consommé gingembre et citronnelle
courgettes, carottes, pousses de soja, herbes et huile verte
8€
Maquereaux brûlés
lait ribot, nectarines rôties et kasha
12€
Nos plats
Végé
Fenouil sauce piccata, salade d’orechiette, courgettes Zéphyr d’Agriz et petits pois
16€
Pièce du Boucher
Pavé de Boeuf, gastrique mûre, jus de boeuf réduit, pickles de cassis, écrasé de pommes de terre et huile verte
19€
Nos desserts
Mi- cuit au chocolat
boule de glace du moment
7 €
Faisselle
coulis de fraise / crème de marron / granola maison
7 €
Fromage du moment
Tomme de brebis, Comté, Abondance avec salade et fruits secs
7 €
L’épicerie fine & sandwicherie
Pas le temps de vous poser ? Notre sandwicherie vous propose de quoi manger sur le pouce.
Prix nets en euros, taxes et service compris.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Allergènes : disponibles sur demande chaque semaine