El menú del Comptoir
firmado Ugo
Fórmula desayuno
Entrante + Plato principal o Plato principal + Postre: 18 euros
Entrante + Plato principal + Postre + Café: 21 euros
Entrada
Puerros, salsa gribiche, picatostes, aceite verde de puerro
Plato
Costillas de cerdo de granja, ensalada de escarola y raddichio, patatas asadas y gremolata
Postre
Sifón de chocolate, aceite de oliva, flor de sal y galleta de cacao
A la carta…
Nuestros entrantes
Cebollas de Roscoff
asado y chutney, sifón de queso comté, tuile de pan 8
Vitello
mayonesa con bisque de marisco, caprón y anchoas 12
Nuestros platos
Veg
Polenta cremosa, espárragos verdes y crema de espárragos, pecorino sardo €16
Pesca del día
Trucha confitada, puré de habas y habas frescas, beurre blanc con Noilly Prat 19 €.
Nuestros postres
Chocolate a medias
bola de helado
7
Platos
coulis de fresa / crema de castañas / granola casera
€ 5.50
El queso del momento
Brie de la casa Dongé, mermelada de uva rubia
€ 7
Charcutería y sandwichería
¿No tienes tiempo para relajarte? Nuestra sandwichería tiene todo lo que necesitas para comer algo rápido.
Precios netos en euros, impuestos y servicio incluidos.
El consumo abusivo de alcohol es peligroso para la salud. Consúmelo con moderación.
Alérgenos: disponibles bajo petición cada semana.