El menú del Comptoir
Fórmula desayuno
Entrante + Plato principal o Plato principal + Postre: 18 euros
Entrante + Plato principal + Postre + Café: 21 euros
Entrada
Calabacines mixtos, bizcocho de hierbas, salsa vierge
Plato
Cuasi de ternera, jugos de estofado, sifón de patata, zanahorias glaseadas
Postre
Sorbete de Grany Smith, acedera, oxalys, financier, emulsión de yogur, manzanas tres formas, tuile de opalina de Calvados
A la carta…
Nuestros entrantes
Melones en carpaccio
gel de frambuesa, emulsión de jamón serrano 8
Gravlax de ternera
salsa vierge fruits rouges, chutney oignons rouges €12
Nuestros platos
Veg
Aïoli con ajo negro, zanahorias glaseadas, calabacines, guisantes, focaccia
16 €.
Pesca del día
Pulpo a la parrilla, ratatouille, salsa vierge, crumble de tinta de calamar €19
Nuestros postres
Chocolate a medias
bola de helado
7
Platos
coulis de fresa / crema de castañas / granola casera
€ 7
El queso del momento
Tomme de brebis, Comté, Abondance con ensalada y frutos secos
€ 7
Charcutería y sandwichería
¿No tienes tiempo para relajarte? Nuestra sandwichería te ofrece algo para comer sobre la marcha.
Precios netos en euros, impuestos y servicio incluidos.
El consumo abusivo de alcohol es peligroso para la salud. Consúmelo con moderación.
Alérgenos: disponibles bajo petición cada semana.