El menú del Comptoir
firmado Ugo
Fórmula desayuno
Entrante + Plato principal o Plato principal + Postre: 18 euros
Entrante + Plato principal + Postre + Café: 21 euros
Entrada
Duxelle de setas, huevo de soja confitado, aceite de romero, pepinillos de mostaza y crumble de panko
Plato
Suprema de pollo, salsa satay de zanahoria y cacahuete, ensalada de calabaza y judías verdes
Postre
Pera confitada con bayas de enebro, gelatina de vino caliente, crema de enebro y sorbete
A la carta…
Nuestros entrantes
Endibias estofadas con naranja
Gel de naranja, gel de sidra y gel de soja, trigo sarraceno, suprema de cítricos 8
Kefta de ternera
Labneh, puré de ajo confitado, puré de calabaza, jugo de ave y sultanina, aceite de menta €12
Nuestros platos
Veg
Lasaña abierta con ricotta, espinacas y boloñesa de verduras 16
Pieza de carnicero
Pechuga de pato a la barbacoa, salsa teriyaki, ensalada de col blanca, salsa de sésamo, higos asados y aceite de guindilla €19
Nuestros postres
Chocolate a medias
bola de helado
7
Platos
coulis de fresa / crema de castañas / granola casera
€ 7
El queso del momento
Tomme de brebis, Comté, Abondance con ensalada y frutos secos
€ 7
Charcutería y sandwichería
¿No tienes tiempo para relajarte? Nuestra sandwichería te ofrece algo para comer sobre la marcha.
Precios netos en euros, impuestos y servicio incluidos.
El consumo abusivo de alcohol es peligroso para la salud. Consúmelo con moderación.
Alérgenos: disponibles bajo petición cada semana.