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20 Sep 2022,
Nous sommes ravis de vous annoncer la venue du duo Wonky Beat qui viendra jouer en live dans notre restaurant pour le premier Comptoir Live. Inspiré par la pop, le jazz, le hip hop, le groupe Wonky Beat customise les standards connus des années 80 à aujourd’hui ! Au programme : – Happy Hour de 17h […]
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La cuisine

UNE CUISINE DE SAISONDes formules différentes
pour varier les plaisirs



VENTE À EMPORTER
La sandwicherie

La nouveauté du Comptoir Phénix réside dans la vente à emporter et le comptoir café ouvert sur l’extérieur et accessible directement par le quai de Bondy. Notre chef vous propose des sandwichs de qualité, faits avec un pain issu de farines biologiques, et des produits frais.

À emporter pour déguster sur les quais, de 11h à 16h.



FORMULE MIDI
Menu du jour

Une cuisine gourmande mettant en valeur les produits de nos producteurs. Dans une démarche raisonnée et locale, le chef propose une carte évolutive en fonction des saison et des produits.



FORMULE DU SOIR
Des plats à partager

Le soir, la cuisine du Comptoir Phénix propose des assiettes à partager autour des produits de saison. Une façon pour les cuisiniers de laisser libre court à leur créativité en travaillant des produits différemment.

Collecte de nos déchets et compostage

Au Comptoir Phénix comme au Comptoir Cecil, nous nous efforçons à produire de façon juste, en réduisant nos déchets le plus possible.

Les Alchimistes collectent les déchets alimentaires des professionnels à Lyon, Villeurbanne, Caluire-et-Cuire et en périphérie lyonnaise. Avec un ancrage social fort, ils ont souhaité dès le démarrage favoriser l’emploi de personnes éloignées du marché du travail et créer des emplois non-délocalisables. Ils collectent et recyclent les déchets organiques, pour les transformer en compost pour l’enrichissement et la fertilisation des sols locaux.

NOS À-CÔTÉS

Et aussi

Au Comptoir Phénix, il y aura toujours une bonne raison de se mettre à table, et cela, tout au long de la journée…Dès l’aube, prenez des forces avec nos petits déjeuners concoctés avec beaucoup d’amour et surtout avec de bons produits. Un petit creux dans l’après-midi ? Qu’il soit 14 h 00 ou 18 h 00, nous sommes prêts à vous servir un petit encas. Au Comptoir Phénix, il n’y a pas d’heure pour se délecter de bons petits plats ou de sandwich, et se désaltérer d’une boisson rafraîchissante ou réconfortante.

Le petit-déjeuner
Le goûter
Les boissons