La cucina
Al Comptoir Phénix, la cucina si evolve di pari passo con chi la fa vivere. Dietro ai fornelli, Corentin immagina menù ispirati alle stagioni, ai prodotti del momento e ai suoi desideri quotidiani.
La sua cucina è vivace, sincera e generosa, sempre guidata dal gusto per la condivisione, i prodotti locali e il piacere di intrattenere.
Corentin in cucina!
Ogni servizio è un’opportunità per scoprire un’interpretazione unica del nostro universo culinario, offerta da coloro che lo realizzano ogni giorno. Un team talentuoso e impegnato del Comptoir Cecil, sotto la direzione di Corentin, alimenta l’ispirazione del locale con le sue idee, il suo stile e i suoi prodotti preferiti. Ogni settimana ti verrà proposto un menu originale e personale.
Il risultato? Un menu breve e stagionale, pensato per il piacere, con una forte enfasi sulle piante, prodotti di provenienza accurata e una costante attenzione al gusto e al tocco giusto.