Menu
couverture-min

Au déjeuner

couverts
Pour commencer
Entrée dejeunette
Tyropita au fromage de chèvre, fêta, miel et salade verte
Croquettes de joue de bœuf
salade de mâches et cresson
8 euros
Asperges vertes
sauce au beurre blanc miso, vinaigrette agrumes et miel
12 euros
plat
On continue avec…
Plat déjeunette
Rouelle de porc aux pommes et pruneaux, riz basmati et choux pak choi
Végé
Déclinaison de céleri rave, marrons rôtis et oignons confits, cranberries
16 euros
Pièce du Boucher
Vitello Tonato, câprons, pickles de moutarde, frites maison et salade verte
19 euros
dessert
Pour finir en douceur
Dessert déjeunette
Déclinaison autour de l'ananas Victoria
Mi- cuit au chocolat
boule de glace du moment
7 €
Faisselle
compote de figues / coulis de bissap / crème de marron / granola
7 €
Fromage du moment
Tomme de brebis, Comté, Abondance avec salade et fruits secs
7 €
MENU DÉJEUNETTE
Entrée/Plat ou Plat/Dessert + boisson chaude : 18€
Entrée/Plat/Dessert + boisson chaude : 21€
Entrée : de 8 à 12 €
Plat : de 16 à 19 €
Dessert : 7 €

Prix nets en euros, taxes et service compris.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Provenance de la viande : France, région Rhône Alpes
Liste des allergènes disponible sur demande.