Le menu du Comptoir
Formule Déjeunette
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 18€
Entrée + Plat + Dessert + Café: 21€
Entrée
Baba ganoush, pita maison, figues rôties au cumin et tagliatelles de carottes
Plat
Merlu, crème pâtisson (courge blanche), beurre blanc et huile de figuiers, riz noir
Dessert
Meringue, mirabelle en compotée et gel, verveine en tempura et gel verveine
À la carte…
Nos entrées
Poireau brûlé
vert de poireaux frits, pickles de mirabelle et sauce vierge 8€
Magret de canard séché aux épices
pesto rosso, compotée de figues et basilic, pignons de pin torréfiés 12€
Nos plats
Végé
Patate douce rôtie, mayonnaise à l’huile verte, sauce à l’ail noir, jaune d’œuf confit, salade de cresson et grenade 16€
Pièce du Boucher
Onglet de Bœuf, purée de patate douce, chimichurri au gochujang, courgettes zéphyr tagliatelles et rôties 19€
Nos desserts
Mi- cuit au chocolat
boule de glace du moment
7 €
Faisselle
coulis de fraise / crème de marron / granola maison
7 €
Fromage du moment
Tomme de brebis, Comté, Abondance avec salade et fruits secs
7 €
L’épicerie fine & sandwicherie
Pas le temps de vous poser ? Notre sandwicherie vous propose de quoi manger sur le pouce.
Prix nets en euros, taxes et service compris.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Allergènes : disponibles sur demande chaque semaine