Menu
couverture-min

Au déjeuner

couverts
Pour commencer
Entrée dejeunette
Poireaux à la sauce Mornay
Salade de Betteraves
fêta, salade de mâche et noix
8€
Gravlax de Saumon, beurre aux agrumes
roquette et brioche maison
12€
plat
On continue avec…
Plat déjeunette
Echine de porc, sauce aux câpres, écrasé de pomme de terre et légumes glacés
Galettes de quinoa
lentilles au fromage, sauce au yaourt et fruits secs
16 €
Boeuf Bourguignon
pomme de terre grenaille, oignons grelots et baby betteraves
19 €
dessert
Pour finir en douceur
Dessert déjeunette
Cheescake, coulis dulce de leche, mangue
Mi- cuit au chocolat Valrhona
boule de glace vanille
7 €
Faisselle
crème de marrons / coulis de myrtille maison / granola
7 €
Fromage du moment
7 €
MENU DÉJEUNETTE
Entrée/Plat ou Plat/Dessert + boisson chaude : 19€
Entrée/Plat/Dessert + boisson chaude : 21€
Entrée : de 8 à 12 €
Plat : de 16 à 19 €
Dessert : 7 €

Prix nets en euros, taxes et service compris.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Provenance de la viande : France, région Rhône Alpes
Liste des allergènes disponible sur demande.