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20 Sep 2022,
Nous sommes ravis de vous annoncer la venue du duo Wonky Beat qui viendra jouer en live dans notre restaurant pour le premier Comptoir Live. Inspiré par la pop, le jazz, le hip hop, le groupe Wonky Beat customise les standards connus des années 80 à aujourd’hui ! Au programme : – Happy Hour de 17h […]
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ENTRÉE+PLAT OU PLAT+DESSERT : 22€
ENTRÉE+PLAT+DESSERT : 25€
Entrées
Consommé de champignons
algues nori, shitaké poêlé
Aiglefin fumé
hibiscus, betterave, prune
Pâté en croute
cèpes, ris de veau, porc, volaille
Supplément 3 euros
Tête de veau en pastrami
chou chinois, crème d'ail
Plats
Courge Jack be little rôtie
purée de potimarron, émulsion au fromage de chèvre, amandes, citron, pousse d'épinards, champignons
Blanquette de veau Bio
sauge, pommes de terre, haricots verts, carottes
Filet de truite
fondue de poireaux, salicorne, quinoa à l'oseille, nage de moules de Bouchot à la citronnelle
Poire de boeuf
Pommes de terre grenailles, haricots verts, jus de veau, sauce béarnaise
supplément 3euros
Desserts
Fromage de chèvre
mirabelle, huile d'olive, sésame
Mi- cuit au chocolat Valrhona
glace vanille
Tarte à la praline
crème de mascarpone
Fromage blanc
Entrée : 8 €
Plat : 16 €
Dessert : 7 €

Prix nets en euros, taxes et service compris.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Provenance de la viande : France, région Rhône Alpes
Liste des allergènes disponible sur demande.

Les sandwichs

Le Jambon beurre
Jambon blanc, beurre de Bresse AOP, cornichons au vinaigre dans une baguette
6€
Le Banh mi
Pâté de campagne maison, carottes et daïkon marinés, coriandre, mayonnaise pimentés dans une baguette
8.5€
Le Tomate mozzarella
Tomates, pousses d'épinards, mozzarella, pesto de tomates séchées dans un pain bun
8.5€
Le marin
Rillettes de poisson maison, fromage fouetté, pousse d'épinards dans un pain bun
8.5