Le Comptoir Phénix vous a concocté un programme aux petits oignons ce mois-ci. Oui, les fêtes sont finies, mais ce n’est pas le moment d’hiberner pour autant ! Alors on vous embarque pour des soirées au coeur du Vieux Lyon dans notre restaurant le Comptoir Phénix au bord de la Saône. LE 5 […]
ENTRÉE+PLAT OU PLAT+DESSERT : 24€ ENTRÉE+PLAT+DESSERT : 27€
Entrées
Velouté de chou-fleur graines de sarrasin soufflées
Salade de mâche œuf mollet, croutons, amandes torréfiées
Boudin à la catalane, endives braisées, pommes
Pâté-croûte Cochon, volaille, pistache, trompette de la mort supplément 6 euros
Plats
Suprême de volaille farcie aux crevettes, jus de crevettes, choux pointu
Filet de Merlu riz noir, beurre blanc au safran, carottes (Supplément 3€)
Filet de Sandre grillé, jus de viande à l'ail noir, purée de topinambour à l'huile de noisette, chips de salsifis, navet boule d'or, shitakés (Supplément 6€)
