Au déjeuner

Pour commencer

Gaspacho
d’asperges, sorbet tomate et toast de feta
Format plat 15 eur

Burrata fumée
tomates confites et sauce chimichuri

On continue avec…

Dorade sébaste panée aux trois graines
pommes de terre grenailles et purée asperge épinards
18 eur

Chakchuka verte
et œuf parfait
16 eur

Burger d’Aubrac
comté, pesto Rosso, confit d’échalotes, roquette et potatoes
19 eur

Pour finir en douceur

Mi- cuit au chocolat Valrhona
glace crème fraîche
7 eur

Pamplemousse rôti
crumble et glace vanille
7 eur

Fromage du moment
7 eur

Entrée : de 8 à 12 €
Plat : de 16 à 19 €
Dessert : 7 €

Prix nets en euros, taxes et service compris.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Provenance de la viande : France, région Rhône Alpes
Liste des allergènes disponible sur demande.

Nous écrire +33(0)4 78 28 24 24

Une cuisine de rencontre