Le menu du Comptoir
signé Corentin
Formule Déjeunette
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 18€
Entrée + Plat + Dessert + Café: 21€
Entrée
Labneh, choux de bruxelles au barbecue, citron confit et pois chiches grillés
Plat
Bavette grillée marinée au soja, purée de chou fleur au zaatar, pakchoï et jus réduit
Dessert
Tartelette chocolat caramel, tournesol grillé et bergamote
À la carte…
Nos entrées
Flatbread
Guacamole de patates douces, chèvre frais, anchois et herbes 8€
Gravlax de saumon
Aguachile, chips de pommes de terre, crème crue et aneth 12€
Nos plats
Végé
Gnocchis, pleurotes, crème d’ail, siphon gorgonzola et herbes fraiches 16€
Pièce du Boucher
Poulet pané, salade comme une césar, fenouil, estragon et parmesan 19€
Nos desserts
Mi- cuit au chocolat
boule de glace du moment
7 €
Faisselle
coulis de fraise / crème de marron / granola maison
7 €
Fromage du moment
Fourme d’Ambert, sorbet mûre, poires et tuile de pain
7 €
L’épicerie fine & sandwicherie
Pas le temps de vous poser ? Notre sandwicherie vous propose de quoi manger sur le pouce.
Prix nets en euros, taxes et service compris.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Allergènes : disponibles sur demande chaque semaine